দুধ ১ লিটার
জেলাটিন ৩ প্যাকেট (কালার ও ফ্লেবার যুক্ত )
কনডেন্স মিল্ক ১ টিন
চায়নাগ্রাস ১০ গ্রাম
কাস্টার্ড পাউডার ২ টেবিল চামচ
প্রনালী :
- জেলাটিন গরম পানি দিয়ে জমিয়ে নিন।
- এবার দুধ, কনডেন্স মিল্ক,জাল দিন।
- চায়না গ্রাস ১০ গ্রাম ১ কাপ গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখু...।
- চায়না গ্রাসের সাথে কাস্টার্ড পাউডার মিশিয়ে দুধের মধ্যে দিন।
- ১০ মিনিট ধরে জাল দিন।
- জেলি জমে গেলে কেটে নিন।
- দুধের মিশ্রন ঠান্ডা করে পাত্রে জেলি রেখে তার উপর দুধ ঢেলে ফ্রিজ এ রাখু...।
- জমে গেলে পছন্দমতো শেপে কাটুন।
ঠাণ্ডা করে সাভিং ডিশে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।
সূত্রঃ সুস্বাদু ও লোভনীয় খাবার
রান্নাবান্না
ব্রোকেন গ্লাস পুডিং
দুধ ১ লিটার
জেলাটিন ৩ প্যাকেট (কালার ও ফ্লেবার যুক্ত )
কনডেন্স মিল্ক ১ টিন
চায়নাগ্রাস ১০ গ্রাম
কাস্টার্ড পাউডার ২ টেবিল চামচ
প্রনালী :
- জেলাটিন গরম পানি দিয়ে জমিয়ে নিন।
- এবার দুধ, কনডেন্স মিল্ক,জাল দিন।
- চায়না গ্রাস ১০ গ্রাম ১ কাপ গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখু...।
- চায়না গ্রাসের সাথে কাস্টার্ড পাউডার মিশিয়ে দুধের মধ্যে দিন।
- ১০ মিনিট ধরে জাল দিন।
- জেলি জমে গেলে কেটে নিন।
- দুধের মিশ্রন ঠান্ডা করে পাত্রে জেলি রেখে তার উপর দুধ ঢেলে ফ্রিজ এ রাখু...।
- জমে গেলে পছন্দমতো শেপে কাটুন।
ঠাণ্ডা করে সাভিং ডিশে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।
সূত্রঃ সুস্বাদু ও লোভনীয় খাবার
সম্পর্কিত ব্লগ
আমের চার আচার
চক সিলেট
২৬ মার্চ ২০১৭
মোরগ পোলাও
প্রশান্ত চিত্ত
৮ মার্চ ২০১৭
মসলা: স্বাদ, ঘ্রাণ পুষ্টিতে
চক সিলেট
৩০ জানুয়ারী ২০১৭
লাবড়া রেসিপি
চক সিলেট
২ জানুয়ারী ২০১৭
লেখকের অন্যান্য ব্লগ সবগুলো দেখুন
নববর্ষে নারীর নিরাপত্তা কতটুকু?
প্রশান্ত চিত্ত
১৩ এপ্রিল ২০১৭
মোরগ পোলাও
প্রশান্ত চিত্ত
৮ মার্চ ২০১৭
ফিশ স্টেক
প্রশান্ত চিত্ত
২২ ডিসেম্বার ২০১৬
বেকড ক্যাপসিকাম
প্রশান্ত চিত্ত
২ আগষ্ট ২০১৬
আপনার মতামত দিন:
(মন্তব্য পাঠকের একান্ত ব্যক্তিগত। এর জন্য কর্তৃপক্ষ দায়ী নন।)